随着夏日的脚步渐近，清爽可口的甜品成为了许多人的心头好。炎炎烈日下，来上一份简单却美味的甜品，既能解暑降温，又能满足味蕾的需求。今天就为大家推荐几款适合夏季的甜品，不仅做法简单，而且味道绝佳。
1. 椰奶西米露
椰奶西米露是经典的夏日甜品之一。只需要准备一些西米、椰浆和糖，按照以下步骤就能轻松制作：
- 先将西米煮至透明，然后用冷水冲洗备用。
- 将椰浆与适量的水混合，加入糖调味后加热至微沸。
- 最后将煮好的西米倒入椰奶中，搅拌均匀即可。
这款甜品口感Q弹，椰香浓郁，清凉爽口，非常适合炎热的夏天享用。
2. 芒果布丁
芒果布丁是一道颜值与味道兼具的甜品。只需新鲜芒果、牛奶、吉利丁片和糖，就能做出令人惊艳的成品。
- 芒果切块打成果泥，加入适量糖拌匀。
- 吉利丁片用冷水泡软后，隔水加热融化，加入牛奶中搅拌均匀。
- 将芒果泥与牛奶液混合，倒入模具中冷藏数小时即可。
芒果的酸甜与布丁的滑嫩完美结合，每一口都是满满的幸福感。
3. 草莓酸奶冻
草莓酸奶冻是一款健康又美味的小甜点，尤其适合追求轻食的朋友。
- 新鲜草莓洗净切片，铺在容器底部。
- 将酸奶倒入草莓上，再撒上一层坚果碎或燕麦片。
- 放入冰箱冷藏至少两小时，让酸奶凝固成冻状。
这道甜品不仅色彩诱人，还富含维生素和益生菌，既美味又健康。
4. 柠檬薄荷冰沙
柠檬薄荷冰沙是一款充满夏日气息的饮品型甜品，酸甜开胃，提神醒脑。
- 将柠檬汁、薄荷叶、蜂蜜和冰块放入搅拌机中搅打均匀。
- 倒入杯中，点缀一片柠檬片或几片薄荷叶即可。
这款冰沙清新怡人，特别适合午后小憩时饮用，让人瞬间感到神清气爽。
以上四款甜品均无需复杂的烹饪技巧，食材也容易获取，非常适合家庭自制。在这个夏天，不妨尝试亲手制作这些简单又美味的甜品，为生活增添一抹甜蜜的色彩吧！
